Plötzlich war alles ganz anders: Nicht mehr Bundeskanzler und Minister bestimmten die Richtlinien der Politik - sondern eine Kuh aus Schleswig-Holstein. Durch dieses Tier wurde die kollektive Verdrängung durchbrochen, dass nicht nur Großbritannien, sondern ganz Europa massiv von einer Seuche bedroht ist, die den Namen "Rinderwahnsinn" trägt.

Der Verzehr von Fleisch kannte keine Grenze. Die unersättliche Gaumenlust des Menschen verlangte nach immer mehr und immer billigerem Fleisch. Das war nur durch die so genannte Massentierhaltung möglich. Doch diese industrielle Tierhaltung gleicht Folterkammern, in denen die Tiere auf engstem Raum gefangen waren, z. T. ohne Tageslicht. Nur mit Antibiotika und Psychopharmaka gab es ein Überleben, wobei 20 % bereits in den Ställen verendeten. Die furchtbare Enge führte dazu, dass sich die Tiere blutig hackten oder bissen: Schafmütter bissen ihren Lämmern die Schwänze ab, Schweine bissen einander die Ohren ab und Hühner rissen einander die Federn aus. Um dies zu unterbinden, brannte man ihnen die Schnäbel ab oder brach Schweinen die Zähne aus.
Um die "Produktion" dieser Folteropfer des Menschen weiter zu verbilligen, gab man den Tieren statt des teureren Getreides so genanntes Tiermehl. Es wurde gewonnen aus dem Abfall der Schlachthöfe - aus Kadavern kranker Tiere, Kadavern aus Tierarztpraxen, Kadavern aus Versuchslabors, denen man z. B. Krebszellen injiziert hatte, aus eingeschläferten Hunden und Katzen und aus unverkäuflichen Schlachtresten. Auch gestrandete Pottwale voll von PCB, die eigentlich als Sondermüll zu entsorgen gewesen wären - alles landete in den Futterkrippen der Tiere ... und natürlich auf den Tellern der Menschen.
Als die Rinder, die sich von Natur aus ausschließlich von Pflanzen ernähren, gezwungen wurden, ihre kranken und toten Artgenossen zu verzehren, wurden sie krank. Mitte der achtziger Jahre starben in Großbritannien die ersten Rinder. In der Folgezeit stieg die Zahl der - nachgewiesenermaßen - an BSE erkrankten Tiere auf 180.000; Fachleute schätzen, dass in ganz Europa etwa 800.000 unerkannt in den Nahrungskreislauf gelangt sind. Auch BSE-erkrankte Rinder, die man schlachtete, wurden wiederum zu Tiermehl verarbeitet und weiterverfüttert. Mitte der neunziger Jahre war es dann nicht mehr zu verheimlichen: Die Krankheit gefährdet nicht nur die Tiere, sondern auch den Menschen. In Großbritannien sind inzwischen knapp hundert Menschen an der Rinderseuche (besser "Menschenseuche") gestorben. Experten halten es für möglich, dass es hundert- oder zweihunderttausend werden. Denn die Inkubationszeit, d. h. der Zeitraum zwischen Ansteckung und dem Ausbruch der Krankheit, kann 15, 20 oder auch 30 Jahre betragen.

Noah hatte in seine Arche auch die Tiere aufgenommen, damit sie nach der Sintflut die Erde wieder beleben und bewohnen könnten. Doch liest man in der Bibel weiter, dann kann man erschrecken. Denn kaum, dass das Land wieder trocken war, wird von Noah berichtet: Er beginnt, die Tiere hinzurichten "zum lieblichen Geruch für den Herrn". Wie ist das möglich - eben erst gerettet und schon geschlachtet? Das ist die Handschrift der Priester, die die Bibel so verändert haben, wie sie es wollten, so wie sie Mose unzählige Mord- und Völkermordvorschriften unterstellt und in Mund gelegt haben. Das ist nicht die Sprache Gottes, das ist die Sprache des Gottes der Unterwelt.
Auf einem Mosaik in der Markuskirche von Venedig ist Noah dargestellt, wie er die Taube ins Feuer wirft. Die Priester haben später die Vorschrift erlassen, der Taube vorher den Kopf umzudrehen. In der Sixtinischen Kapelle in Rom ziert ein Gemälde von Michelangelo die Wand, wo Lämmer umgebracht werden. Das ist die Tradition der Priester, die Tieropfer fordern, angeblich, um Gott zu versöhnen. Gleichzeitig sagt die Kirche bis heute, dass die Vorschriften des Alten Testaments das reine Wort Gottes sei. Durch die Propheten hat Gott jedoch gesagt, dass Tieropfer Ihm ein Gräuel seien.
Die Kirchen haben sich an das Wort Gottes nicht gehalten. Sie setzten die Tradition der heidnischen Mysterienreligionen fort, in denen Tieropfer und Fleischverzehr zum Kult und Ritual gehörten.

Auch im Neuen Testament. Da heißt es bei Paulus: "Alles, was auf dem Fleischmarkt angeboten wird, das esset." Und im katholischen Katechismus von heute steht: "Gott hat die Tiere unter die Herrschaft des Menschen gestellt, den er nach seinem Bild geschaffen hat. Somit darf man sich der Tiere zur Ernährung und zur Herstellung von Kleidern bedienen. ... Medizinische und wissenschaftliche Tierversuche sind in vernünftigen Grenzen sittlich zulässig, weil sie dazu beitragen, menschliches Leben zu retten" (Nr. 2417, Katholischer Katechismus).
Im evangelischen Katechismus werden die Tiere als "nonpersonale Kreaturen" bezeichnet. So spricht der Gott der Unterwelt, nicht der Gott Abrahams, Moses und Jakobs.
Die Metzger berufen sich in ihrer Arbeit bis heute auf die Kirche. Sie führten die Tradition des Schlachtens fort, welche die Priester im Auftrag ihres Gottes im AT begründet haben. Und eines der Zunftsymbole der Metzger ist auch das "Osterlamm" mit der kirchlichen Auferstehungsfahne, neben dem Rinderkopf und dem Hackebeil. 

Doch: Christus selbst hat durch das Prophetische Wort in unserer Zeit diese Irrlehre aufgedeckt. Er sagte:
»Seid rücksichtsvoll, gütig, mitfühlend und freundlich nicht allein mit euresgleichen, sondern auch mit aller Kreatur, die in eurer Obhut ist. Denn ihr seid für sie wie Götter, zu denen sie aufblicken in ihrer Not. Schlachtet nie ein Tier für euren persönlichen Gebrauch. Sehet, die Natur, das Leben der Schöpfung, sorgt für euch. Die Früchte des Feldes und der Gärten sollen euch genügen.«
(Aus: Das ist Mein Wort, Verlag DAS WORT, 09391/504-135
http://www.das-wort.com/cgi/
gen_article.cgi?article=s007de&type=desc&rtopic=botschaftausdemall)

Zugleich hat der Gottesgeist ein Werk der Nächstenliebe an Natur und Tieren angeregt, in dem Menschen wieder zu Freunden der Tiere und der Natur werden. Dieses Werk hat im Kleinen bereits begonnen.